quote:

---

Автор оригинала: Алена
Итак, фотки:
1.

---

Алена!!! Еще в который раз огромное СПАСИБО за фотоотчет этой передачи! Ты как наша палочка выручалочка, теперь кто не видел этой передачи, могут посмотреть фото!!! Молодчинка!
А Елена Алексеевна на фотках такая веселая везде)))что доказывает то, что передачка получилась легкой и веселой!
Спасибо!

quote:

---

Автор оригинала: Юлия
Алена!!! Еще в который раз огромное СПАСИБО за фотоотчет этой передачи! Ты как наша палочка выручалочка, теперь кто не видел этой передачи, могут посмотреть фото!!! Молодчинка!
А Елена Алексеевна на фотках такая веселая везде)))что доказывает то, что передачка получилась легкой и веселой!
Спасибо!

---

Юльчик, пожалуйста! Тем более, что мне совсем не трудно сделать фотки.

quote:

---

Автор оригинала: Алена
Юльчик, пожалуйста! Тем более, что мне совсем не трудно сделать фотки.

---

Аленушка, спасибо огромное! Замечательные фоточки! Молодец!

Ой, а я тоже если что-то обжариваю (лук, морковку и т. д.), в подсолнечное масло добавляю немного кетчупа Только кетчуп должен быть не острый, лучше всего простой томатный (после острого очень тяжело отмывать сковородку), а специи для остроты можно самим в кетчуп чеснок и перчик добавить (это же натуральное, не концентраты - отмоется довольно быстро).

__________________
Если б знали вы, как мне дороги....

Не очень люблю передачу "Смак", так как там они готовят, все сами съедают, а зрители у телеэкранов сидят и голодают Но, включив в эту субботу Первый канал, увидела Елену Алексеевну и... не смогла выключить. Не сомневаюсь, что суп получился вкусный. Она отличная кулинарка!

quote:

---

Автор оригинала: Хэлика
Ой, а я тоже если что-то обжариваю (лук, морковку и т. д.), в подсолнечное масло добавляю немного кетчупа Только кетчуп должен быть не острый, лучше всего простой томатный (после острого очень тяжело отмывать сковородку), а специи для остроты можно самим в кетчуп чеснок и перчик добавить (это же натуральное, не концентраты - отмоется довольно быстро).

---

Все-таки здорово, что благодаря ЕЯ у нас есть повод и про танцы поговорить, и про рецепты всякие

quote:

---

Автор оригинала: Хэлика
Ой, а я тоже если что-то обжариваю (лук, морковку и т. д.), в подсолнечное масло добавляю немного кетчупа Только кетчуп должен быть не острый, лучше всего простой томатный (после острого очень тяжело отмывать сковородку), а специи для остроты можно самим в кетчуп чеснок и перчик добавить (это же натуральное, не концентраты - отмоется довольно быстро).

---

Хэлика, а я обычно добавляю томатную пасту Или свежие помидорчики

quote:

---

Автор оригинала: Светик
Хэлика, а я обычно добавляю томатную пасту Или свежие помидорчики

---

Или еще можно свежие помидорчики превратить в пасту и добавить сладкий перчик (я обычно его соломкой режу) Тоже вкусно получается.

Ой девчонки, во первых, очень вкусную тему здесь обсуждаем!!! а потом, Аленке отдельный респект за фотки, а especially за 8-е фото!!! Обожаю, когда ЕЯ в таком восторге! и самой хочется засмеяться!! супер!!

__________________
Жизнь просто прекрасна...

Алена прикрепил эту картинку:

Рецептик из "Антенны"

Солянка с клецками от Елены Яковлевой
Понадобится: по 300 г сырокопченой колбасы с мелким жиром и нежирной варено-копченой, 1 кг постной телятины, 3 луковицы, 1 морковь, 5 картофелин, 750 г дрожжевого теста, маслины без косточек, кетчуп, каперсы, соль, перец, подсолнечное масло, 2 зубчика чеснока, мука, зелень.
Сварить бульон из телятины. Мясо вынуть, нарезать кубиками мясо и картофель, опустить все в бульон. Добавить порезанную соломкой колбасу. Варить на медленном огне. Положить, обжарив на масле, смесь из кетчупа, нарезанного лука, натертой моркови и раздавленного чеснока, а затем - маслины. Сделать клецки из теста, обвалять в муке и опустить в кастрюлю. Добавить в солянку каперсы, соль и перец. Доварить. При подаче посыпать зеленью.

quote:

---

Автор оригинала: Алена
Рецептик из "Антенны"

Солянка с клецками от Елены Яковлевой
Понадобится: по 300 г сырокопченой колбасы с мелким жиром и нежирной варено-копченой, 1 кг постной телятины, 3 луковицы, 1 морковь, 5 картофелин, 750 г дрожжевого теста, маслины без косточек, кетчуп, каперсы, соль, перец, подсолнечное масло, 2 зубчика чеснока, мука, зелень.
Сварить бульон из телятины. Мясо вынуть, нарезать кубиками мясо и картофель, опустить все в бульон. Добавить порезанную соломкой колбасу. Варить на медленном огне. Положить, обжарив на масле, смесь из кетчупа, нарезанного лука, натертой моркови и раздавленного чеснока, а затем - маслины. Сделать клецки из теста, обвалять в муке и опустить в кастрюлю. Добавить в солянку каперсы, соль и перец. Доварить. При подаче посыпать зеленью.

---

quote:

---

Автор оригинала: Алена

---

Девченки, тут особо одаренные, вроде меня, пропустили передачу(кто б сомневался) Может кто-то записал и сможете выложить на слил.ру или куда-то еще хотя бы часть? Так посмотреть охота, но я не отношусь к ранним пташкам

__________________
Never give up on a miracle.

А я таки сегодня приготовила соляночку по рецепту Елены Алексеевны
Правда без "дорогих" и больших как арбуз каперсов Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Елена Алексеевна за рецептик!
Девчонки, а еще кто-нибудь готовил эту соляночку?

__________________
Добро пожаловать на новый сайт Елены Яковлевой
http://www.eyakovleva.ru/